Vosapex.ru

Ремонт и отделка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ликбез: 10 кресел, которые должен знать каждый

Ликбез: 10 кресел, которые должен знать каждый

Кресло-«яйцо», кресло-«бриллиант», кресло-«пузырь», кресло-«тыква» и другие легендарные модели в нашей подборке самых культовых кресел всех времен и народов. Их должен знать каждый, кто претендует на звание знатока дизайна!

Первые кресла появились еще в Древнем Риме. Это были так называемые курульные кресла: на них сидели правители и вельможи. Впоследствии кресла «издавались» преимущественно в формате тронов — и снова были зарезервированы за сильными мира сего. Массовое распространение этот предмет мебели получил в XVI–XVII веках с развитием жилой среды и быта. Долгое время эти изделия, как прочая мебель, были безымянными. Но двадцатый век — эпоха имен и героев, заявил, наконец, право на подписной дизайн. За каждым легендарным креслом стоит его автор, новатор и фантазер.

Кресло UP 5, дизайн Гаэтано Пеше

Гаэтано Пеше (Gaetano Pesce) придумал UP 5 в 1969 году. В минувшем 2019 весь мир отмечал полувековой юбилей легендарного кресла. Дизайнер создал мебель на злобу дня: 1960-е — время свободы, раскрепощения, секс-революции, и одной из главных тем эпохи стал феминизм. Дизайнер замышлял свое кресло как гимн женскому началу, как символ кабалы и освобождения от нее. Однако трактовок у этого неоднозначного объекта было несколько. Считается, что эта модель с пышными, женскими формами, как у древних богинь–тотемов, символизирует женщину, находящуюся в тисках общества, под пятой у мужчины и быта. Сам же Пеше утверждал, что это женщина — в плену своих собственных страстей, страхов, болезненного переживания действительности.

Как бы там ни было, кресло UP 5 стало поистине революционным для своего времени проектом — причем не только в философском, но и в техническом плане: это была одна из первых моделей, сформованных из полиуретана. Первоначально кресло поступало к заказчику в виде тонкого брикета в вакуумной упаковке, после вскрытия которой надувалось само собой прямо на глазах у изумленных зрителей. Выпускается до сих пор компанией B&B Italia.

Кресло Proust, дизайн Алессандро Мендини

Алессандро Мендини (Alessandro Mendini) считал, что не только вся наша жизнь, но и дизайн — это игра, воплощая свое жизненное кредо с завидной последовательностью: в его творчестве не было блеклых и скучных вещей. Кресло Proust дизайнер придумал в конце 1970-х, когда входил в художественное объединение «Алхимия», поставившее себе целью реформировать дизайн, сделать его более позитивным, радостным.

И кресло Proust стало ответом на этот запрос времени. Мендини взял форму классического, барочного кресла — с низкой посадкой, изогнутыми подлокотниками и непременной резьбой, — и обил его… ярким, пиксельным принтом! Рисунок взят с полотна художника-пуантилиста Поля Синьяка. (Дизайнер всегда был неравнодушен к искусству). Сегодня авторизованные ремейки можно найти у фабрики Cappellini.

Кресло Big Easy, дизайн Рона Арада

Рона Арада (Ron Аrad) не случайно называют «Железным человеком»: он сделал себе имя на металлической мебели. Первые работы дизайнера были похожи скорее на скульптуры, чем на предметы интерьера: он вручную гнул листы стали и скручивал их в узлы, создавая необычную мебель ранга арт-объектов. Так в конце 1980-х появилось кресло Well Tempered из листов стали, которое вскоре обрело более адаптированную для повседневной жизни версию Big Easy, ставшее подлинной сенсацией. Здесь Арад снова использовал металл, но в отличие от предыдущих экспериментов все же снабдил свое изделие мягкой обивкой. Сидеть, конечно, стало значительно удобнее. Произведение заметила провидец и трендсеттер Патриция Морозо (Patrizia Moroso), получив права на его промышленное производство под своим брендом Moroso. Модель успешно издается до сих пор и в разных вариациях.

Кресло Egg, дизайн Арне Якобсена

Едва ли не самый подделываемый предмет мебели в мире, кресло Egg («Яйцо»), появилось в 1958 году. Его придумал датский дизайнер Арне Якобсен (Arne Jacobsen) для проекта отеля Radisson Blu Royal Hotel в Копенгагене. Модель оказалась настолько удобной, что штучный заказ перерос в массовое производство, за которое взялся бренд Fritz Hansen (и до сих пор настоящие Egg можно найти только у них!)

Читайте так же:
Как сделать дом из подушек без стульев

Кресло стало современной вариацией классического клубного: такие обычно ставят в каминных зонах в загородных английских клубах. У них должна быть высокая спинка, удобный подголовник, покатые подлокотники — чтобы ничто не отвлекало от затяжных дум и любования живым огнем с бокалом виски в руках и вечерним выпуском Times на коленях. Скандинавская версия из 1950-х, конечно, была более сдержанной и лаконичной, но форма по-прежнему продумана так, чтобы сидящий мог максимально расслабиться. Этой же цели служит пуф под ноги. Сегодня существует масса версий культовой модели с разными принтами, обивками и расцветками. Но помните: если Egg — то только Fritz Hansen!

Шезлонг своими руками: 200 фото пошаговая инструкция по созданию

Шезлонг своими руками: 200 фото + пошаговая инструкция по созданию

Любая мебель, предназначенная для использования на открытом воздухе, должна соответствовать ряду требований:

  1. Достаточные размеры. При разработке чертежа следует обязательно учитывать анатомические особенности будущего пользователя. Для подсчета угла наклона спинки лучше воспользоваться стандартами для строительства мебели. Правильно подобранные параметры позволят избежать появления болей в спине, шее, обеспечивая при этом нормальное кровообращение и комфорт во время отдыха.
  2. Высота шезлонга должна быть оптимальной, особенно, для детей младшего возраста.
  3. Практически все модели лежаков имеют жесткий каркас (чаще всего, выполнены из деревянной доски). Однако, следует заранее позаботиться о пошиве мягкого матраса или подушек.
  4. Безопасность самодельной мебели является одним из важнейших требований для мастера. Во время окончательной сборки конструкции необходимо внимательно осматривать все детали на предмет наличия дефектов, сколов, трещин, признаков повреждения поверхности вредителями. Все имеющиеся неровности следует убрать путем шлифовки деталей.
  5. Особое внимание уделяют проведению предварительной пропитки всех деревянных поверхностей антисептиком, антипирином и влагостойким составом. В качестве основной пропитки можно использовать производственный раствор или же смесь олифы, скипидара, топленого парафина.

Во время эксплуатации профилактические осмотры фурнитуры и крепежей должны проводиться с регулярной частотой.

Формы

Все кресла по формам делятся на:

Фото 2

  • круглые;
  • полукруглые;
  • ассиметричные;
  • в виде груши, яблока, капли.

Круглые модели по типу размещения делятся на:

  • Напольные. Они оснащаются ножками и устанавливаются на полу. Отдельные модели могут снабжаться простыми механизмами трансформации. Они разнообразны не только по внешнему виду, но и по функциональности. . Они крепятся к потолку, стойке или к столбам. Одни модели способны раскачиваться, другие – вращаться вокруг своей оси. Их каркас изготавливается из разных материалов. Большинство моделей предназначаются для размещения на улице.

Основной материал

От выбора древесины и способа финальной обработки будет зависеть надежность будущего кресла, его устойчивость, способность справляться с нагрузками и различными климатическими условиями. В качестве основы можно использовать старый стул или кресло, предварительно разобрав их на составляющие, или же наоборот, доработать уже имеющуюся мебель.

Такой материал, как ДСП, который используется для изготовления мебели, не подходит для кресел, особенно садовых. Причина тому – ограниченная влагостойкость. Кроме того, ДСП значительно уступает по прочности клееной и цельной древесине.

Натуральное дерево – абсолютно безвредный экологически чистый материал, хотя и не самый дешевый. Дерево лучше всего подходит для изготовления кресла своими руками. Перед началом работы бруски и доски обязательно осматривают на наличие трещин, сучков и прочих дефектов. Далее материал подвергается шлифовке, наносится защитное покрытие, а уже после этого можно приступать к сборке.

Обратите внимание! Среди всех пород дерева предпочтение следует отдать ольхе, ясеню, березе или дубу.

Причина проста – необычный рисунок волокон сочетается с долговечностью и износостойкостью изделий, сделанных из них. Нужно добавить, что кресла из такого дерева при правильной обработке не растрескиваются со временем и не скрипят.

Читайте так же:
След на обоях от стула

Древесина в производстве мебели популярна не только из-за своей красоты и натуральности. Она свободно переносит нагрузки и удары, практически не поддается пластической деформации. Единственные минусы – горючесть и деформирование под воздействием влаги. Последняя проблема опять же решается грамотной финальной обработкой.

Этапы работы по самостоятельному созданию дачного шезлонга

Надо выполнить заготовку ножек шезлонга из брусков необходимой высоты. Стандартная высота для ножек изделия примерно от пяти до десяти сантиметров, но если нужно, то можно использовать другую высоту.

На расстоянии от пяти до семи сантиметров от краешков длинных брусьев надо закрепить ножки длинны ми шурупами. В центре ножек следует закрепить ролики меньшими шурупами (примерно три сантиметра).

Складное кресло-шезлонг - еще один вариант схемы изделия.

Электрическим лобзиком следует нарезать части решетки для дачного шезлонга, сделанного самостоятельно. Самым подходящим размером для планок считается восемь на шестьдесят сантиметров. Затем следует прикрутить планки к каркасу шезлонга для дачи с помощью распорок для получения нужных зазоров (от одного до двух сантиметров). Выполнив все эти действия, шезлонг надо отшлифовать и окрасить.

Если будет принято решение изготовить самостоятельно шезлонг, который будет раскладным, то решетку из древесины надо будет разделить на две части, соединив их потом петлями для дверей. Причем необходимо помнить о планке для крепежа, которая должна опираться на закрепленную при помощи шурупов стойку.

Стул-табурет с круглым сиденьем

В отличие от предыдущей «почти мебели» этот образец уже является полноценным, но мобильным предметом обстановки. Для сооружения конструкции необходим целый набор инструментов:

  • струбцины;
  • стусло;
  • шлифовальная машинка;
  • шуруповерт;
  • фрезер;
  • электролобзик.

Требующиеся материалы — основной и подручные:

  • мебельный щит (лучше буковый), размеры 24х400х1120;
  • мебельные петли — 4 штуки;
  • резьбовая шпилька (8х250 мм) с гайками;
  • саморезы (3,5х16 мм);
  • тонировочный лак;
  • шканты (8х50 мм);
  • клей — ПВА для дерева либо столярный.

Подготовка деталей

Складной стул своими руками: чертеж, материалы, изготовление

Вырезают круг, его диаметр — 350 мм. Чтобы сделать в будущем сиденье ручку, используют перовое сверло (22 мм). На равном от краев круга расстоянии делают 2 отверстия, отстоящих друг от друга на 120 мм. Их соединяют пропилами.

Приготовив остальные элементы конструкции, вырезают длинный паз на опорах с помощью прямой фрезы (8,5 мм). Если она отсутствует, сверлят отверстия, глубина их и паза одинакова. Затем тонкой стамеской избавляются от перемычек между ними. Другой вариант: сверлят два отверстия по краям, а канал выпиливают лобзиком с помощью пилки продольного пиления. Верхние торцы опор запиливают под углом, который составляет ровно 30°. Если не соблюсти его, табурет не получится. Низ деталей закругляют.

Складной стул своими руками: чертеж, материалы, изготовление

Сборка, обработка

Перемычки (проножки) крепят шкантами, предварительно промазывая клеем их, отверстия и прилегающие части. Избыток его удаляют, элементы до высыхания фиксируют струбцинами. Петли к сиденью крепят саморезами. Для камуфляжа шпильки, соединяющей ножки, выпиливают трубочку: если нет токарного станка, ее рубанком делают многогранной.

Полуфабрикат-табурет шлифуют наждачной бумагой, наносят не менее двух слоев тонировочного лака. Чтобы придать особую фактуру дереву, его перед шлифовкой рекомендуют несколько раз намочить, затем полностью высушить.

Вариант #1 – шезлонг из деревянной решетки

Такой шезлонг смело можно использовать вместо кровати: ровная поверхность, регулируемая спинка. Что еще нужно для послеобеденного отдыха?! Единственный недостаток такой конструкции состоит в том, что ее весьма проблематично самому передвигать по участку.

Садовый шезлонг-лежак

Шезлонги такой конструкции пользуются большой популярностью, как у отдыхающих на морском побережье, так и среди владельцев загородных участков

Но выход есть! Предлагаем рассмотреть вариант шезлонга, оборудованного роликами. Для изготовления шезлонга необходимо подготовить:

  • Плиты толщиной 18 мм из клееной еловой древесины;
  • Деревянные брусья 45х45 мм (для каркаса);
  • Доски толщиной 25 мм для обшивки боковин;
  • Электролобзик и шуруповерт;
  • Сверла диаметром 40 мм для работ по древесине;
  • 4 крепежных уголка для кроватей;
  • Шурупы с потайной головкой;
  • 4 ролика высотой 100 мм;
  • Шлифовальный лист зернистостью 120-240;
  • Лак или краска для работы по дереву.
Читайте так же:
Стул кентукки чертеж

Плиты необходимого размера можно приобрести в столярной мастерской или на строительном рынке. Выбирая плиты, предпочтение лучше отдавать изделиям из хвойных пород, поскольку те обладают большей устойчивостью к атмосферным осадкам.

Размеры шезлонга зависят от желания его владельца. В большинстве случаев конструкцию делают размером 60х190 см. Определившись с габаритами шезлонга, из деревянных брусков делаем две длинные и две короткие боковины. Из них собираем каркас конструкции, закрепляя между собой с помощью крепежных уголков. Наружную сторону каркаса обшиваем досками.

Изготовление каркаса и монтаж ножек

На длинных планках на расстоянии 5-8 см от угла, крепим ножки шезлонга, материалом для изготовления которых послужили бруски длинной 5-10 см

Ножки фиксируем к доскам, используя шурупы длиной 60 мм.

Установка роликов на ножки конструкции

Монтируем колеса: по центру коротких ножек шезлонга устанавливаем ролики, фиксируя их с помощью шурупов длиной 30 мм, оборудованных полукруглой головкой диаметром в 4 мм

Для изготовления деревянной решетки с помощью электролобзика нарезаем из плит доски размером 60х8 см.

Крепление планок с применением распорок

Планки прикрепляем к лежаку на саморезы, оставляя зазор в 1-2 см. Для соблюдения зазора удобнее всего использовать специальные распорки

Планируя сделать шезлонг с регулируемой спинкой, решетку следует разделить на две части: лежак и изголовье. Обе части сажаем на соединительные доски и скрепляем между собой с помощью дверной петли.

Кресло Кентукки своими руками | Kentucky Stick Chair diy

Молодец! но отношение к инструменту на 2. Зачем шуруповерт в песок?

И нах такое видео. Без размеров. Называется догадайся. 🙉🤦‍♂️👎

Тысша извенений. С размероми все ясно и понятно. Это мой косяк.

В описании к видео ссылка на картинку с размерами

Голова получается висит, если разлечся?

Нужно у вас было раскладку посмотреть,и все бы получилось с первого раза.Правда размеры нужно в другом ролике смотреть.честно сказать,его не так просто сделать как это кажется,очень много времени на подготовку.Сверлить рекомендую ● на 1 мм больше шпильки.

De que medida es es la barilla roscada me gusta la silla felicidades que bonita

Здравствуйте, подскажите пожалуйста размеры реек.

не подскажете размеры (длину) элементов?

@DelayDavay не открывается, напиши просто, зачем такие сложности

downloader.disk.yandex.ru/preview/96af03154bc33b8b4a73794bd36f2bbe421a1f15e89c8b9efebbafe0d57125f6/5e8c537c/T_xWbgcLOT0MpuAuxwuM8i-JJHzCaB4MiTmT0ZxPmDNNJ0LmrPcuopIHeCqJaEiGj7wU-l4DuPsKdZ6vbSBp1A==?uid=0&filename=text.jpg&disposition=inline&hash=&limit=0&content_type=image%2Fjpeg&tknv=v2&owner_uid=37248127&size=2048×2048 на картинке все размеры

Синева исчезнет со временем

Немного не в тему.Как краскопульт «Штурм»-нравится?Есть претензии к качеству?Хочу себе такой купить.По виду и характеристикам аналог «боша» а по цене в два раза дешевле.

@DelayDavay Cпасибо.Буду брать

4 года периодически пользуюсь, очень нравится! Если разумно работать и давать остывать, то проблем не будет. С густыми красками с трудом справляется, приходится разбавлять основательно. Красил водоэмульсионной краской и вязкими тонирующими антисептиками- без проблем.

На выставке такое видел

Никаких размеров. Зачем видео? Смотрите, как я могу?

в описании к видео ссылка на размеры yadi.sk/i/i_oxYe9u3Mxwvg

Делал такие. За 2 года ничего им не стало, стоят на улице под навесом. Совет — делайте углубления под гайки перкой, контрить гайки не обязательно, скругления делайте после того, как в кресло сядет человек кило под 150 весом. Ну или вдвоем-троем сядьте, чтобы шпильки промялись и бруски встали на место. Двоих выдерживает, если понимаете о чем я 🙂

Спасибо за видео. Кресло при вставании заваливается вперёд, вы это как-то исправили?

Andrey Dyachkov всегда пожалуйста! Прошлый комментарий с другого аккаунта оставил- не буду переписывать.. У меня дочка 5 лет, спокойно садится на кресло и встает- еще не падала:))

Alexey Vasilyev спасибо за ответ. У меня дома детки, думаю сделать опору — по бруску от передней шпильки вниз с каждой стороны, я шпильки ещё не обрезал, поэтому возможность есть. По поводу подрезки задних ножек тоже думал, но для эксперимента поставил кресло так, что задние ножки были в ямке — на устойчивость при вставании это никак не повлияло. Просто дети будут залезать, опираясь на край и их кресло будет накрывать. Спасибо ещё раз за видео и за ответ

Читайте так же:
Стул пег перего татамия инструкция по эксплуатации

Andrey Dyachkov есть такое немного, сначала думал подпилить задние ножки, а потом решил оставить как есть- так удобнее вставать, просто перенеся центр тяжести вперед

Кухня Кентукки — Cuisine of Kentucky

Кухня Кентукки в основном напоминает традиционной южной кухни . Некоторые общие блюда на ужин — жареный сом и хушпуппи , жареный цыпленок и жареный стейк по-деревенски . Они обычно подаются с овощами, такими как стручковая фасоль , зелень , фасоль пинто (или «суповая фасоль»), медленно приготовленные со свининой в качестве приправы и подаются с кукурузным хлебом . Другие популярные продукты включают жареные зеленые помидоры , сырную крупу , кукурузный пудинг, жареную окра , а также курицу и клецки , которые можно найти по всему Содружеству.

В дополнение к этому, Кентукки известен своим собственным региональным стилем барбекю . Этот стиль барбекю уникален сам по себе, поскольку в нем используется баранина , и он является уникальным для Кентукки стилем южного барбекю.

Хотя кухня Кентукки в целом очень похожа на традиционную южную кухню, она действительно отличается некоторыми уникальными блюдами, особенно в Луисвилле, где зародились пироги Hot Brown и Derby (разновидность пирога с орехами пекан , распространенного на всем американском юге).

В северо-западных частях Кентукки бургу является фаворитом, в то время как в юго-западных частях штата обычное чили конкарне является типичным основным продуктом питания. В северном Кентукки, а также в Луисвилле и Лексингтоне, Цинциннати является популярным фастфудом . Северный Кентукки и район Луисвилля также являются домом для ярко выраженного немецко-американского населения, что выражается в северных предпочтениях пива и европейских колбас . Тем не менее, остальная часть кухни штата имеет тенденцию быть полностью южной, предпочитая мясные завтраки, такие как деревенская ветчина , фарш из свинины, и в качестве предпочтительного напитка знаменитый виски штата бурбон . Некоторые распространенные десерты шахматный пирог , пирог с орехами , ежевика сапожник и пудинг хлеба .

СОДЕРЖАНИЕ

История

Пионер и писатель-миссионер Тимоти Флинт писал, что кентуккицы ели хурму , оленину , дикую индейку , сладкий картофель и запивали кленовым пивом и вином мадеры «пироги на столе», когда дичи было в изобилии, и «свинья и проповедь» в тяжелые времена. .

Цены на продукты питания были низкими, а деньги за годы, прошедшие между поселением и вступлением в Союз, были невысокими . Соль была довольно дорогой, но подсластители, такие как мед и клен, были более доступны. Цены на основные продукты питания, такие как говядина , баранина , свинина , гуси , курица , индейка , масло и мука , известны из отчета Гилберта Имлея .

Дома в приграничных землях Кентукки часто не имели полов, укрытия варьировались от скромных навесов до более прочных хижин. Только в лучших домиках были каменные очаги . Дэниел Дрейк , врач из Цинциннати, описал свой дом 18-го века в Кентукки:

«Я не знаю более примитивной сцены в цивилизованной жизни, чем камин в каюте, как у моей матери. Утром бревно из каштанового дерева и гикори- лесник, покоящиеся на каменных подставках, с пирогом Джонни на чистой ясеневой доске, установленным перед ним. Для запекания сковорода с длинной ручкой, покоящаяся на токарном стуле с раздельным дном, издает своеобразную музыку, и чайник, подвешенный на деревянной « шесте », когда я накрываю стол, или переворачиваю мясо, или наблюдаю за Джонни Торт . «

Томас Эш упоминает соленый бекон , беличий бульон и проповедь в своем отчете об обеде в Кентукки. По словам Эша, пионеры из Кентукки редко ели овощи или свежее мясо: «Кентуккиец ел только бекон, который действительно является любимой диетой всех жителей штата, и пил только виски, от чего вскоре напился более чем на две трети. . «

Знаменитые блюда и рецепты

  • Ale-8-One — безалкогольный напиток со вкусом имбиря, разлитый в бутылки в Винчестере.
  • Пивной сыр — сырная паста, приготовленная из пива , сыра Чеддер и специй.
  • Бенедиктин — паста из огурца и сливочного сыра с зеленым пищевым красителем, ставшая популярной благодаря поставщику блюд из Луисвилля и автором кулинарной книги Дженни К. Бенедикт.
  • Бисквиты с подливкой — мучное печенье, обычно покрытое белой подливкой (иногда подливка содержит много молотого черного перца).
  • Шарики из бурбона — измельченное печенье, смешанное с шоколадом и бурбоном , затем покрытое сахарной пудрой , впервые произведенное во Франкфурте во время сухого закона.
  • Мозги и яйца — известные в основном как английское блюдо; это подавалось в ресторанах Франкфурта, пока BSE не пугает
  • Бургу — густое тушеное мясо из овощей и баранины, баранины или другой дичи.
  • Чау-чау — региональное блюдо из охлажденных маринованных овощей, которое можно найти в Аппалачах.
  • Дерби пирог -a шоколад и орех пирог назван в Кентукки Дерби
  • Жареный сом — сома, произрастающего в озерах и реках Кентукки, иногда бросают в жидкое тесто, а затем обжаривают до хрустящего золотисто-коричневого цвета.
  • Лягушачьи лапки — часто в панировке и во фритюре
  • Гетта — деликатес северного Кентукки, состоящий в основном из фарша, овсяных хлопьев, приправленных лавровым листом , розмарином , солью, перцем и тимьяном.
  • Соус Генри Бэйн — мощный соус для подачи с дичью.
  • Горячий Браун — слоеное блюдо из хлеба, бекона и индейки, заправленное соусом Морне.
  • Пирог Джонни — также известный в некоторых регионах штата как кукурузный хлеб паука , представляет собой плоский кукурузный хлеб, приготовленный прямым нагревом.
  • Kentucky Common — региональный стиль пива, который исторически подавали в районе Луисвилля.
  • Картофель из баранины — яички ягненка, поданные в панировке и жареные, часто со сливочным соусом , традиционное блюдо, которое подают в регионе Блюграсс в Кентукки.
  • Перец чили по-луисвиллски — похожий на тушеный перец чили, который сильно варьируется от семьи к семье, но обычно состоит из мяса (обычно говядины, иногда свинины, баранины, баранины или оленины), соуса, бобов, чеснока, лука, спагетти и широкого разнообразие других овощей и ингредиентов, которые помогали семьям растянуть немного мяса в течение недели
  • Mingua говядина JERKY -Made и упакованы в Бурбон County
  • Мятный джулеп — крепкий напиток из бурбона и измельченной мяты, который является «официальным» напитком Кентукки Дерби.
  • Суп из черепахи — уэльские и английские поселенцы принесли этот рецепт с собой, когда поселились в графстве Клэй.
  • Modjeska — тягучая карамельная конфета с зефирным центром, названная в честь польской актрисы XIX века , однажды посетившей Луисвилл.
  • Ролл из устриц — блюдо из морепродуктов, которое подают в Луисвилле и его окрестностях.
  • Лыжи — цитрусовый газированный напиток из апельсинового и лимонного соков, производимый компанией Double Cola Company, распространенный в южной части штата.
  • Ложка — сладкое, влажное блюдо на основе кукурузной муки.
  • Stack cake — Аппалачский слоеный пирог с яблочнымвареньем, распределенным между каждым слоем.
Читайте так же:
Поднять стул уперевшись головой в стену

Ингредиенты

Овощи

Фрукты

Орехи

Зерна

Ароматизаторы

  • Бурбон и виски

Яма барбекю

Регион реки Огайо в западном Кентукки, округах Дэвис , Хендерсон и Юнион (район, сосредоточенный на Оуэнсборо и Хендерсоне ) разработал уникальный стиль барбекю в ямах с большой дозой соусов на основе уксуса, часто подаваемых с солеными огурцами, луком и картофелем. салат и салат из капусты . Три основных вида мяса: курица, свинина и баранина. Бургу — это специальность. Оуэнсборо является местом проведения Международного фестиваля Bar-BQ , который является санкционированным соревнованием по приготовлению барбекю.

Дальше на запад, в районе Закупки , барбекю из ямы — это в основном свиная лопатка, причем неизмененное слово «барбекю» относится именно к этому мясу. Другое мясо, используемое в районе Оуэнсборо-Хендерсон, также обычно доступно. Соусы в этих двух регионах практически идентичны.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector