Vosapex.ru

Ремонт и отделка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Популярные функции и режимы работы духовых шкафов

Популярные функции и режимы работы духовых шкафов

1_абзац_Поп функции и режимы.JPG

Духовой шкаф – по-прежнему один из наиболее важных предметов кухонной бытовой техники. Без него не запечь мясо или рыбу, не выпечь пирог или печенье – а в большой семье отсутствие духового шкафа и вовсе очень неудобно. Конечно, со временем функции этого вида техники меняются: если старые духовки позволяли только регулировать температуру, то современные модели имеют куда более широкую функциональность. Давайте поговорим о том, какие возможности духовых шкафов пользуются особой популярностью среди пользователей.

Таймер и отложенный старт

Начать стоит с самой простой возможности, которая есть практически в любой современной бытовой технике, – с таймера. Он встроен практически в любой духовой шкаф и напоминает о том, что пора переключить режим. Некоторые модели могут автоматически выключаться, после того как истечет время: это, например, OKB 9133 CEN со стеклянным противнем и светодиодным сенсорным дисплеем. Но это не единственная облегчающая тайм-менеджмент функция современных духовых шкафов. Отложенный старт позволяет начать готовку в нужное вам время, не раньше и не позже. Можно выставить таймер так, чтобы духовка включилась через полчаса или час, а потом самостоятельно отключилась: очень удобно, особенно если вы цените свое время.

2_Таймер отл старт.JPG

Функции пара и СВЧ

Современная техника позволяет не иметь дома огромного количества различных кухонных приборов. Если вы увлекаетесь здоровой пищей, то наверняка не раз сталкивались с необходимостью приготовить что-нибудь на пару. Так сохраняется максимум полезных свойств еды, она остается нежной и мягкой, сохраняя сочность, и теперь для готовки на пару достаточно качественного духового шкафа! Например, Korting OKB 8101 N STEAM включает в себя множество функций работы с паром, включая режим пароварки. Готовая и вкусная еда без лишних усилий – вот девиз этой духовки! Модель OKB 3250 GNBX MW пошла еще дальше: кто сегодня не пользуется микроволновкой? А что, если объединить возможности СВЧ-печи и духового шкафа? Эта техника дает такую возможность. Иметь дома один прибор вместо двух или даже трех – невероятно удобно, экономит пространство и электроэнергию. Ничего удивительного, что техника «2 в 1» начинает пользоваться такой популярностью.

3_Функция пара и свч.JPG

Температурный щуп

Все, кто увлекается готовкой, знают, как важно порой быть в курсе температуры пищи в духовке. Некоторые приобретают для этого специальные термометры, но производители бытовой техники облегчили задачу. Щупы для измерения температуры встроены непосредственно в духовой шкаф! Такова, например, модель OKB 892 PEN.Температурный щуп Food Probe выводит данные на экран, благодаря чему можно в любой момент посмотреть, до какой степени, например, пропеклись мясо или пирог.

4_Темп щуп.JPG

Электроподжиг

Предыдущие особенности характерны скорее для электрических духовых шкафов, а эта функция широко распространена среди газовых. Мало кто хочет постоянно держать дома спички или зажигалку и каждый раз подносить их к духовке, рискуя обжечься. Поэтому современные модели снабжены возможностью электроподжига: при нажатии на поворотный регулятор подается искра, которая моментально разжигает газ. Кстати, для обеспечения безопасности газовые духовые шкафы оснащены функцией контроля горения: если огонь заливается или задувается, поступление газа моментально блокируется.

5_Электроподжиг.JPG

Самоочистка

Такая функция появляется все в большем количестве духовых шкафов, и Korting – не исключение. В зависимости от модели техника может самоочищаться одним из трех распространенных способов – каждый из них серьезно облегчает жизнь.

Каталитическая очистка. Внутренняя поверхность или задняя стенка духовки покрыта пористым материалом, который улавливает частицы жира и расщепляет его при нагревании. Это совершенно безопасно для пищи и помогает с легкостью отмывать духовой шкаф в самых сложных местах.

Паровая очистка. В большинстве моделей существует режим Steam Cleaning, который позволяет растворять загрязнения при помощи влаги, выпариваемой из противня, в который предварительно заливается около 1 литра воды. Примечательно, что при выборе режима настройки времени и температуры будут выставлены автоматически. В моделях с функцией приготовления на пару этот режим еще более эффективный, так как количество пара образовывается в таких приборах больше. В программаторе таких моделей предусмотрен специальный режим, который заполняет пространство духового шкафа горячим паром – тот размягчает загрязнения, и их остается только с легкостью убрать чистой салфеткой. Необязательно даже применять чистящие средства. Такой режим предусмотрен, например, в электрической модели Korting OKB 8101 N STEAM.

Читайте так же:
Встроенная кухня что это значит

Пиролитическая очистка. Наиболее прогрессивный вариант: специальный режим разогревает духовку до 500 градусов, и все загрязнения, даже в труднодоступных местах, сгорают, превращаясь в золу. А ее достаточно просто вытереть салфеткой. Среди моделей Korting такой режим есть, например, в OKB 892 PEN.

Режимы духовки канди для выпечки

Переключатель режимов к духовке Канди Кэнди (Candy) Оригинал, посталяеться в фирменной упаковке

Механизм переключения режимов работы духового шкафа Канди Кэнди (Candy) имеет маркировку EGO 42.09001.001 / 4209001001 / 42.09001.018 / GOTTAK (890803)

Переключатель духовки Канди Кэнди (Candy) посталяется в двух чветах (коричневый и черный) P9, 9 позиций (режимов) или 8 позиций рабочих, 0 позиция не рабочая / поставляеться в коричневом и черном цвете

Переключатель для электрической духовки Канди Кэнди (Candy) имеет коды взаимозамен: 42814756 / 91201719

Переключатель к духовке Канди Кэнди (Candy) устанавливается на модели:

Candy EF6175 (33701105) Candy EF6175W Candy EF6175W (33701162) Candy FBP694X Candy FBP694X (33701151) Candy FCL602AV Candy FCL602AV (33700771) Candy FCL602GH Candy FCL602GH (33700770) Candy FCL6141AV Candy FCL6141AV (33700761) Candy FCL6141BA Candy FCL6141BA (33700763) Candy FCL6141GH Candy FCL6141GH (33700760) Candy FCL6141RA Candy FCL6141RA (33700762) Candy FCL614X Candy FCL614X (33700560) Candy FCL624BA Candy FCL624BA (33701140) Candy FCL624GH Candy FCL624GH (33701139) Candy FCL634N Candy FCL634N (33700337) Candy FCL634N (33700466) Candy FCL634W Candy FCL634W (33700338) Candy FCL634W (33700465) Candy FCO607X Candy FCO607X (33900072) Candy FCO827XL Candy FCO827XL (33900071) Candy FCO827XL (33900080) Candy FFN603NX Candy FFN603NX (33700628) Candy FFN607NX Candy FFN607NX (33700630) Candy FFN607XL Candy FFN607XL (33700565) Candy FFN8071XL Candy FFN8071XL (33700632) Candy FFN807XL Candy FFN807XL (33700631) Candy FFN817XL Candy FFN817XL (33700633) Candy FHP60311X Candy FHP60311X (33700851) Candy FHP6031X Candy FHP6031X (33700769) Candy FHP6031X (33700850) Candy FHP603X Candy FHP603X (33700619) Candy FHP603XL Candy FHP603XL (33700849) Candy FHP607X Candy FHP607X (33700564) Candy FHP609X Candy FHP609X (33700848) Candy FHP612X Candy FHP612X (33700552) Candy FHP612X (33700571) Candy FHP629XL Candy FHP629XL (33700945) Candy FHP6461X Candy FHP6461X (33700846) Candy FHP646X Candy FHP646X (33700822) Candy FHP649X Candy FHP649X (33701029) Candy FHP827X Candy FHP827X (33700618) Candy FHP829X Candy FHP829X (33700852) Candy FIR615X Candy FIR615X (33700312) Candy FIR615X (33700490) Candy FIR615XOS Candy FIR615XOS (33700675) Candy FIR712X Candy FIR712X (33700553) Candy FIR712X (33700575) Candy FL05021X Candy FL05021X (33700855) Candy FL0502X Candy FL0502X (33700299) Candy FL0502X (33700418) Candy FL503N Candy FL503N (33700041) Candy FL503N (33700402) Candy FL503W Candy FL503W (33700187) Candy FL503W (33700399) Candy FL503X Candy FL503X (33700042) Candy FL503X (33700395) Candy FL504N Candy FL504N (33700328) Candy FL504N (33700413) Candy FL504X Candy FL504X (33700327) Candy FL504X (33700417) Candy FL605X Candy FL605X (33700416) Candy FL605XOS Candy FL605XOS (33700189) Candy FL605XSK Candy FL605XSK (33700411) Candy FL605XSK (33700479) Candy FL605XUK Candy FL605XUK (33700276) Candy FL635N Candy FL635N (33700143) Candy FL635W Candy FL635W (33700142) Candy FL635X Candy FL635X (33700148) Candy FL675X Candy FL675X (33700361) Candy FL675X (33700450) Candy FLC65X Candy FLC65X (33700217) Candy FLN0506X Candy FLN0506X (33700477) Candy FNP612NX Candy FNP612NX (33700551) Candy FNP612NX (33700572) Candy FNP615NXUK Candy FNP615NXUK (33700384) Candy FNP615NXUK (33700455) Candy FNP615X Candy FNP615X (33700273) Candy FNP622X Candy FNP622X (33700263) Candy FNP815X Candy FNP815X (33700274) Candy FNP815XUK Candy FNP815XUK (33700272) Candy FNP825X Candy FNP825X (33700271) Candy FNPC825X Candy FNPC825X (33900014) Candy FO2D364XUK Candy FO2D364XUK (33700240) Candy FO2D365XUK Candy FO2D365XUK (33700241) Candy FO2D765N Candy FO2D765N (33700159) Candy FO2D765W Candy FO2D765W (33700160) Candy FOFL605X Candy FOFL605X (33700188) Candy FOFL605XUK Candy FOFL605XUK (33700449) Candy FOFL635N Candy FOFL635N (33700446) Candy FOFL635W Candy FOFL635W (33700445) Candy FOFL635X Candy FOFL635X (33700444) Candy FOFNP615X Candy FOFNP615X (33700454) Candy FOFNP622X Candy FOFNP622X (33700469) Candy FOFNP815X Candy FOFNP815X (33700459) Candy FOFNP815XUK Candy FOFNP815XUK (33700470) Candy FOFNP825X Candy FOFNP825X (33700457) Candy FOFP615X Candy FOFP615X (33700218) Candy FOFP622N Candy FOFP622N (33700092) Candy FOFP622W Candy FOFP622W (36294106) Candy FOFP622X Candy FOFP622X (33700093) Candy FOFP622X (36294007) Candy FOFP815AL Candy FOFP815AL (33700004) Candy FOFP815AL (36291102) Candy FOFP815N Candy FOFP815N (33700094) Candy FOFP815N (36291110) Candy FOFP815NUK Candy FOFP815NUK (33700096) Candy FOFP815WUK Candy FOFP815WUK (33700095) Candy FOFP815X Candy FOFP815X (33700002) Candy FOFP815X (36291003) Candy FOFP815XUK Candy FOFP815XUK (33700097) Candy FOFP825AL Candy FOFP825AL (33700005) Candy FOFP825AL (36299105) Candy FOFP825X Candy FOFP825X (33700007) Candy FOFP825X (36299006) Candy FOFP835CAL Candy FOFP835CAL (36291136) Candy FOFP835CN Candy FOFP835CN (36291151) Candy FOFP835CW Candy FOFP835CW (36291144) Candy FOFP835CX Candy FOFP835CX (33700098) Candy FP206X Candy FP206X (33701024) Candy FP622XAUS Candy FP622XAUS (36294122) Candy FP815NUK Candy FP815NUK (33700022) Candy FP815WUK Candy FP815WUK (33700021) Candy FP815XUK Candy FP815XUK (33700023) Candy FP825XAUS Candy FP825XAUS (36299121) Candy FPFP622N Candy FPFP622N (36294114) Candy FPP435X Candy FPP435X (33700991) Candy FPP439X Candy FPP439X (33701141) Candy FPP6020X Candy FPP6020X (33700944) Candy FPP60211X Candy FPP60211X (33700876) Candy FPP6021N Candy FPP6021N (33700870) Candy FPP6021W Candy FPP6021W (33700884) Candy FPP6021X Candy FPP6021X (33700649) Candy FPP6021X (33700869) Candy FPP6021XOS Candy FPP6021XOS (33700897) Candy FPP602N Candy FPP602N (33700647) Candy FPP602W Candy FPP602W (33700648) Candy FPP602X Candy FPP602X (33700646) Candy FPP602XOS Candy FPP602XOS (33700674) Candy FPP603NX Candy FPP603NX (33700992) Candy FPP6071X Candy FPP6071X (33700651) Candy FPP6078XL Candy FPP6078XL (33701092) Candy FPP607X Candy FPP607X (33700650) Candy FPP607XOS Candy FPP607XOS (33700673) Candy FPP607XTW Candy FPP607XTW (33700671) Candy FPP6090X Candy FPP6090X (33700943) Candy FPP6091X Candy FPP6091X (33700963) Candy FPP609NXL Candy FPP609NXL (33701079) Candy FPP609WLX Candy FPP609WLX (33701078) Candy FPP609X Candy FPP609X (33700877) Candy FPP609XFR Candy FPP609XFR (33701206) Candy FPP609XL Candy FPP609XL (33700878) Candy FPP627X Candy FPP627X (33700652) Candy FPP629NX Candy FPP629NX (33700993) Candy FPP629NXL Candy FPP629NXL (33701137) Candy FPP629WXL Candy FPP629WXL (33701138) Candy FPP629X Candy FPP629X (33700899) Candy FPP629XL Candy FPP629XL (33700844) Candy FPP6461N Candy FPP6461N (33700887) Candy FPP6461W Candy FPP6461W (33700871) Candy FPP6461X Candy FPP6461X (33700888) Candy FPP646N Candy FPP646N (33700670) Candy FPP646W Candy FPP646W (33700667) Candy FPP646X Candy FPP646X (33700664) Candy FPP647N Candy FPP647N (33700654) Candy FPP647W Candy FPP647W (33700655) Candy FPP647X Candy FPP647X (33700653) Candy FPP649N Candy FPP649N (33700881) Candy FPP649W Candy FPP649W (33700880) Candy FPP649X Candy FPP649X (33700882) Candy FPP649XL Candy FPP649XL (33700970) Candy FPP827X Candy FPP827X (33700636) Candy FPP8291X Candy FPP8291X (33700964) Candy FPP829X Candy FPP829X (33700840) Candy FPP829XL Candy FPP829XL (33700892) Candy FS615AQ Candy FS615AQ (33700561) Candy FS615GR Candy FS615GR (33700562) Candy FS615ZEN Candy FS615ZEN (33700563) Candy FS635AQ Candy FS635AQ (33700288) Candy FS635AQ (33700510) Candy FS635GR Candy FS635GR (33700316) Candy FS635ZEN Candy FS635ZEN (33700318) Candy FXH623X Candy FXH623X (33701136) Candy FXH629VX Candy FXH629VX (33701096) Candy FXP609X Candy FXP609X (33701087) Candy FXP623NX Candy FXP623NX (33700977) Candy FXP623X Candy FXP623X (33700976) Candy FXP629X Candy FXP629X (33701095) Candy FXP649X Candy FXP649X (33701085) Candy FXP69X Candy FXP69X (33701099) Candy UCFPC825AL Candy UCFPC825AL (33900003) Candy UCFPC825AL (36307106) Candy UCFPC825X Candy UCFPC825X (33900001) Candy UCFPC825X (36307007) Candy UCFPP825X Candy UCFPP825X (36316008)

Читайте так же:
Что такое мулетон в ресторане

Как пользоваться духовым шкафом: газовым и электрическим

общие правила эксплуатации духового шкафа

Неважно, какой у вас духовой шкаф, есть шесть общих правил, которые рассказывают, как пользоваться:

  • Правило 1. Перед тем как включить духовку ещё раз проверьте, что внутри нет ничего лишнего. Что это может быть? Любая посуда – сковорода, кастрюля, противень и так далее.
  • Правило 2. В каждой духовке найдётся решётка, для которой нужно выбрать уровень, прежде чем пользоваться духовым шкафом для приготовления. Как правило, их три. Средний – подходит для приготовления практически всего. Сверху и снизу блюдо обрабатывается горячим воздухом и пропекается равномерно. Если переставить решётку на верхний уровень, получится с корочкой. При этом выпечку, мясо, рыбу лучше готовить в двух режимах – начать на высокой температуре и плавно понижать её до нуля. Обязательно противень или форму ставьте посередине решётки. Чтобы тёплый воздух «гулял» вокруг. Например, если оставить форму у задней стенки или стекла, то еда получится сырой.
  • Правило 3. Экспериментируйте с посудой, когда используете духовой шкаф. Она тоже влияет на вкус блюда. Например, в глиняном горшке получаются очень вкусные каши и рагу, а противень лучше подходит для пирога. Можно готовить в керамике, стекле, металле. Не бойтесь запекать в рукаве или фольге.
  • Правило 4. Во время приготовления не суетитесь, не впускайте лишний воздух, с любопытством открывая дверцу по нескольку раз. Лучше следите за процессом через стекло.
  • Правило 5. Перед тем как пользоваться духовым шкафом не поленитесь прочитать инструкцию. И если готовите по рецепту, то придерживайтесь его.
  • Правило 6. Практически каждая духовка укомплектована чёрным противнем. Но знайте, что в нём не запекают, в него стекает жир.

Механическая панель управления

Обычные поворотные ручки чаще всего встречаются на недорогих духовках с небольшим количеством режимов, а также на газовых моделях, поскольку и они не отличаются богатым функционалом. Число пиктограмм здесь обычно невелико и разобраться с ними будет проще. Легче всего сориентироваться с показателями таймера или терморегулятора, вокруг которого производитель незатейливо прописал температуру нагрева. С прочими иконками придется знакомиться.

Читайте так же:
Регистрация для молочной кухни

Самые популярные обозначения:

  • «Лампочка» – включение подсветки в духовом шкафу для визуального контроля приготовления блюд.
  • «Снежинка» или «Снежинка с каплями» – размораживание продуктов.
  • Горизонтальная линия вверху пиктограммы, внизу или одновременно в двух частях квадрата – соответственно, нагрев верхним, нижним ТЭНом либо сразу обоими.
  • Если же линии нанесены пунктиром, это режим низкотемпературной или щадящей готовки при +70..+120 °С.
  • Символ вентилятора обозначает режим конвекции, то есть обдува камеры горячим воздухом. Как правило, дополняется линией положения рабочего ТЭНа.
  • Волнистая линия или зубчики символизируют гриль. Дополнительная горизонтальная полоска над значком – это режим быстрой готовки на гриле, а пиктограмма конвекции соответствует программе турбо-гриль.
  • Двусторонняя горизонтальная стрелка с парой дужек – вертел.

При использовании конвекции в духовом шкафу рекомендуется выбирать температуру нагрева на 20-40 °С меньше, чем в случае с обычными режимами.

механическая панель управления духового шкафа

Иногда на панелях духовых шкафов встречаются простые и узнаваемые символы режимов конкретных блюд, например, для выпечки пиццы, хлеба или кондитерских изделий. Здесь несложно догадаться о назначении выбранной опции, но ее характеристики (время приготовления и температуру нагрева) лучше уточнить в инструкции.

Неисправности духовых шкафов Candy

Неисправности духовых шкафов Candy. Лампочка горит духовка не греет. Проблема в терморегуляторе или сломался часовой механизм. Не греет верхний или нижний ТЭН. Из причин может стать переключатель режимов. не держит температура в духовом шкафе Candy. Дефект в термостате (терморегуляторе). Не работает конвекция. Неисправность в двигателе который установлено на задней стенке. При включения выбывает основной автомат УЗО. В духовом шкафе есть короткое замыкание. В этом случае, нельзя проводить ремонт духовок канди самостоятельно. Необходимо доверить это дело настоящим профессионалам. Вы можете обратиться в сервисный центр «Все работает!», в котором опытные специалисты смогут за короткий период времени провести качественный ремонт варочных панелей candy.

Обслуживание ПММ

Чтобы увеличить срок службы домашней помощницы, нужно постоянно за ней ухаживать. Это обеспечит бесперебойную работу техники, посудомойка всегда будет выглядеть как новенькая. Перечислим правила ухода.

насухо протирайте посудомойку

  1. После того как посуда высохла, и вы достали ее из корзин машины, необходимо прочистить мусорный фильтр, который представляет собой сетку. Расположен он на дне камеры посудомойки. Достаточно прополоскать сетку под струей воды, и можно устанавливать фильтр обратно.
  2. Особое внимание также стоит уделять уплотнительным резинкам по контуру камеры, под ними могут застревать кусочки пищи. Необходимо протереть резинки сначала влажной тряпочкой, удаляя остатки пищи, а затем пройтись сухой тряпочкой, убирая влагу.
  3. Желательно также протирать стенки камеры посудомойки сухой тряпкой после каждого запуска машины. В дополнение к этому можно оставить дверцу посудомойки открытой до полного высыхания стенок. Это поможет избежать в дальнейшем появление неприятного запаха, особенно, если делать это регулярно.
  4. Один раз в три месяца нужно осуществлять полную очистку ПММ. Для этого нужно включить машинку на длительном режиме с использованием специальных средств против жира и накипи. Такая процедура обеспечит чистку не только видимых деталей машины, но и то, что скрыто внутри, например, шланги. Из «химии» подойдут даже самые дешевые и простые средства от накипи, а на «чудесно» очищающих таблетках можно сэкономить.
  5. И не забывайте протирать корпус посудомойки снаружи. На ней, как и на любой другой технике и мебели на кухне оседает пыль, капли воды, а может и капли пара с жиром во время готовки. Поэтому обязательно протирайте дверцу сначала слегка влажной тряпочкой из микрофибры, а затем сухой.
Читайте так же:
Чем отмыть ручку от ногтей с гель лаком

Если не пренебрегать уходом, а выполнять описанные процедуры постоянно, то вам не придется тратить много времени, чтобы вернуть посудомойке приятный внешней вид. Она всегда будет выглядеть безупречно.

Дополнительная информация:

На этой странице можно найти инструкцию по эксплуатации техники, посмотреть описание изделия, технические характеристики, и все необходимое для правильного выбора товара.

* Уважаемые покупатели! Обращаем Ваше внимание на то, что фирма Candy имеет право без уведомления вносить незначительные изменения в конструкцию, внешний вид, комплектацию и технические параметры товара. Получив от экспедитора духовой шкаф, осмотрите внешний вид и проверьте комплектацию!

Если Вы заметили ошибку, выделите пожалуйста необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter , чтобы сообщить об этом редактору, заранее Спасибо!!

Многоуровневое приготовление блюд в духовых шкафах

Для приготовления различных блюд может использоваться самая разнообразная бытовая техника. В нашей стране чаще всего применяются варочные панели, духовые шкафы и микроволновые печи

Пиролитическая эмаль в духовых шкафах

Очистка духового шкафа от загрязнений — это сложная работа, которая мало кому по душе.

Комплектация духовых шкафов

Выбор духового шкафа — это сложная задача. В мире существует огромнейшее количество самых разнообразных производителей

Встраиваемые духовые шкафы Gorenje

В каталоге нашего интернет-магазина вы можете найти качественные духовые шкафы, которые идеально подходят для установки в кухонные гарнитуры.

Первый запуск

Первый запуск духовки в электроплите

В первую очередь необходимо проверить содержимое духового шкафа и извлечь из него всё лишнее.

Далее необходимо вставить вилку в электрическую розетку и установить таймер на необходимый температурный режим. Если духовой шкаф используется впервые, то его рекомендуется «обжечь». Для этого прибор прогревают при температуре от 120° до 150 °С пустым в течение 20–30 минут.

Затем можно открыть дверцу и впустить свежий воздух. При дальнейшем использовании, после нагревания до нужной температуры вставляют противень с продуктами.

Внимание! При использовании духового шкафа следует помнить о его сильном нагревании. Прикасание к его элементам без защитных рукавиц может привести к серьёзному термическому ожогу.

После окончания времени приготовления блюда ручку терморегулятора необходимо установить в положение «0» и отключить прибор от сети. Когда духовка остынет, следует произвести её очистку.

Как правильно пользоваться электрической духовкой

Электрическая духовка состоит из двух нагревательных элементов: верхнего и нижнего. Некоторые более «навороченные» духовки оснащены грилем. Многие из них оснащены вентилятором, благодаря которому можно проветривать духовку после завершения кулинарного процесса.

Инструкция:

  • Включи прибор и отрегулируй нужную температуру, чтобы прибор успел хорошенько прогреться прежде, чем ты поместишь в него блюда.
  • Через 10-15 минут размести в духовке блюдо прямо по центру, используя полочки или решётку внутри.
  • Закрой дверцу, настрой таймер духовки.
  • Вытаскивать блюдо можно после звукового сигнала.
  • После завершения приготовления блюд проветривай духовку: для этого есть специальная встроенная вентиляция, а если нет, то просто открывай дверцу и проветривай духовку пару часов.

После каждого использования духовку рекомендуется проветривать, оставляя дверцу приоткрытой

Уход за электрической духовкой

Помимо двух указанных выше технологии самоочистки в элитных электрических духовках иногда устанавливают систему пиролиза.

Пиролитическая очистка представляет собой буквально сжигание загрязнений при очень высокой температуре. Процесс запускается вручную. Перед включением пиролитической очистки духовку нужно опустошить. Дверца устройства останется заблокированной, пока температура внутри не опустится до 200-250 градусов. После такой процедуры уход за духовкой заключается лишь в протирании стенок влажной тканью. Противни и решётки во время пиролитической очистки оставлять в духовке нельзя, а чистить их нужно отдельно.

Также следует помнить, что пиролитическая очистка – это достаточно большая нагрузка для агрегата, и включать её лучше при сильных загрязнениях. Если налёт свежий и несильный, лучше мыть духовку «классическим» способом – тряпочкой или губкой, смоченными в специальном средстве.

Читайте так же:
Чем изолировать газовую плиту

Протирать стекло в дверце духовке удобно жидкостью для мытья окон (по аналогии можно использовать раствор воды и нашатыря – именно последний входит в состав большинства средств для стёкол). Алюминиевые внешние панели легко чистятся, если нанести на них растительное масло, а потом чистящее средство. Для нержавеющей стали и эмалированных покрытий нужна специальная бытовая химия. Эмалированные поверхность нельзя обрабатывать абразивами и жёсткими губками, чтобы не поцарапать её. Также на них не рекомендуется использовать кислотные средства, такие как лимонный сок.

Духовые шкафы Candy

Candy — итальянская компания, производитель популярной на рынке бытовой техники. В ассортименте бренда — стиральные машины, холодильники, посудомойки, микроволновые печи, духовые шкафы Candy и прочая техника. Бренд основан в 1945 году и за время своего существования завоевал репутацию качественного и надежного производителя техники среднего ценового диапазона.

Разнообразие продукции на рынке

В каталогах интернет-магазинов Москвы и других городов России представлено большое количество газовых и электрических духовых шкафов Candy. Если сравнить модели этих типов между собой, то главное преимущество газовых — высокая скорость нагрева. Но при этом установка такой духовки сопряжена с некоторыми сложностями, связанными с подключением к газовой магистрали. Электрическая модель проще в подключении и дополнительно отличается расширенным набором функций.

При выборе модели важно учитывать количество свободного пространства на кухне, отведенного для техники. Подавляющее большинство моделей имеет стандартные размеры и их монтаж не составит труда. Но если кухня небольшая и свободного пространства на ней мало, стоит купить духовой шкаф Candy компактного типа. У таких ширина или высота не превышают 50 см, благодаря чему устройства помещаются там, где полноразмерная духовка не встанет. Но вместе с размерами корпуса уменьшается и полезный объем рабочей камеры.

Полезные дополнительные функции

Независимо от типа (газовая или электрическая) современная духовка поддерживает ряд полезных в бытовом использовании функций, которые упрощают приготовление ваших кулинарных шедевров и уход за техникой в целом. Но и цена духовых шкафов Candy этого типа немногим выше классических модификаций.

Так, гриль позволяет готовить рыбу, курицу и другие блюда, запекая их до характерной золотистой корочки. Встроенный вертел представляет собой специальный стержень, на который нанизывается мясо и жарится так, словно над огнем. Благодаря тому, что вертел постоянно поворачивается, блюдо равномерно пропекается со всех сторон. Похожую функцию выполняет система конвекции, которая с помощью специальных вентиляторов обеспечивает принудительную циркуляцию воздуха внутри рабочей камеры для равномерного распределения тепла.

Телескопические направляющие — несложная, но при этом удобная в быту система, которая автоматически выдвигает противень при открывании дверцы духовки. Благодаря этому хозяйка может проверить блюдо или вовсе извлечь его, не залезая для этого руками в духовку. Таймер — классическая функция для духовки. Он позволяет точно контролировать время приготовления блюда. В зависимости от конкретной модели по истечении отведенного на готовку времени приспособление подаст звуковой сигнал или самостоятельно отключит духовку.

На что обратить внимание при выборе

Полезный объем рабочей камеры — важная, но не первостепенная характеристика. Чем выше этот параметр, тем больше размеры блюда, которые можно приготовить в устройстве. Но этот параметр напрямую связан с размерами корпуса. Панель управления комплектуется поворотными, кнопочными или сенсорными переключателями. Различия между ними в удобстве использования — кому что больше нравится.

Некоторые современные модели оснащены системой очистки, которая упрощает уход за техникой. Среди таких решений: каталитическая, паровая и пиролитическая системы. Наиболее простое решение — каталитическая, которая предусматривает использование специального покрытия внутренних стенок камеры для быстрого распада жировых и прочих пятен. Самая эффективная — пиролитическая, которая заключается в выжигании загрязнений с помощью температуры 500 °C и выше.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector